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隨州特色——洪山三黃雞

2014-4-27 20:45| 原作者: 呆萌| 查看: 103669| 評論: 2|發布者: 呆萌

摘要: 洪山三黃雞原料：三黃雞一只（3斤）調料：大豆油、鹽、生姜、大蔥、味精、雞精。制作：1、將三黃雞殺好洗凈。2、將鍋上火，加大豆油、生姜、大蔥炒香，加高湯放入三黃雞上火燒滾后改入小火慢燉120分鐘。3、出鍋裝盆 ...
洪山三黃雞
原料：三黃雞一只（3斤）
調料：大豆油、鹽、生姜、大蔥、味精、雞精。
制作：1、將三黃雞殺好洗凈。2、將鍋上火，加大豆油、生姜、大蔥炒香，加高湯放入三黃雞上火燒滾后改入小火慢燉120分鐘。3、出鍋裝盆，調味即可。
特點：有降血壓，明目之功效。

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引用 周陽 2014-4-25 21:55
好東西
引用 收藏陽光 2014-5-3 07:24

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