廚房，這個餐飲重地，毫無疑問是打掃的重中之重，如果一旦懶下來細菌就不可收拾。在此，家居網專業人士給各位冬季要偷懶的主婦們支招，教會您如何從選材、設計、配置等多方面規避衛生死角的產生，讓衛生死角在您家無藏身之所。
【偷懶秘笈第一式】
選材需防水、耐污
櫥柜是占整體廚房中面積最大的部分，也是展現廚房整體面貌最關鍵的地方，所以在選擇材質的時候，是否具備方便的清潔度顯得格外重要。
市場上常用的櫥柜箱體材料有實木、金屬、烤漆、樹脂板、高分子聚合物等等。裝修網專業人士介紹，烤漆是櫥柜制作箱體首選的材質之一。全封閉式烤漆箱體采用無封邊設計，非常方便擦拭，防水防潮，光澤度高，顏色選擇很多，方便清潔的同時美觀大方。
臺面是最容易被污染的地方，污物很容易滲透到臺面的縫隙里，留下無法徹底除盡的污垢。目前市場上最常見的臺面有人造石、石英石、大理石。石英石、人造石各有所長。人造石最大的優點在于它是粘接打磨一體的無接縫安裝，不易劃傷，不易滲透，顏色選擇多種多樣。在臺面設計上，盡量追求簡潔大方，減少復雜造型，尤其是臺面前沿和后擋水等容易藏污納垢的地方。
【偷懶秘笈第二式】
櫥柜設計得當規避衛生死角
家居網建議廣大想要偷懶的主婦們，巧妙設計廚房能夠為偷懶做好鋪墊。例如，廚房的管道非常多，在櫥柜安裝時要盡量避開這些管道，保持櫥柜的完整性。踢腳線的設計也是不容忽視。有踢腳板的遮擋，垃圾再也不會躲到柜底深處，也就不用趴在地上費力打掃衛生。
在櫥柜直角轉角處，飛碟拉籃和小怪物拉籃，美觀實用的同時，又在很大程度上方便了清潔工作。另外，特別提醒，如果有小孩的家庭在選擇時應盡量避免把手設計尖銳的櫥柜，以免孩子在玩耍中不小心碰到而發生意外。
【偷懶秘笈第三式】
配置巧妙事半功倍
現代廚房除了承擔著烹飪的基本功能外，更肩負著美化家里設計的重任，所以再想偷懶的主婦在廚房設計也不能偷懶。在此裝修網教您巧妙設計廚房，以后可以名副其實偷懶。
例如，將體積小巧的垃圾處理器安裝在水槽下方，連接到排水管上。按下按鈕，只需數秒，處理器就可以方便地將食物垃圾碾碎成細小的顆粒。這些顆粒被沖出并進入化糞池或污水系統，減少廚房異味的產生。
另外，很多人為了保持廚房的整齊美觀，還會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥柜里。但剛洗過的碗碟摞在一起，加上櫥柜不通風，水分很難蒸發，時間久了，就會產生異味，從而滋生細菌。裝飾網建議您，可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架，每次把洗好的碗碟風干，下次用的時候只需用清水沖洗一遍即可。
同時，平時用的切菜板很容易吸水，表面多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當，食物殘渣腐爛后會繁殖大量細菌，甚至出現霉斑。因此，切忌用完后就直接把它放進櫥柜里，而要懸掛起來在外面晾干。
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