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標題: 這些食品不宜常吃！ [打印本頁]

作者: 一老人 時間: 2014-7-21 11:55
標題: 這些食品不宜常吃！
本帖最后由一老人于 2014-7-21 11:55 編輯

①腌制食物含致癌物二甲基亞硝酸胺，如咸蛋、咸菜；
②燒烤食品含強致癌物，如烤羊肉串；
③熏制食品常食易得食道癌胃癌，如熏肉、熏豆腐干等；
④油炸食品含致癌物多環芳烴；
⑤霉變食品含致癌毒草素黃曲霉菌素；
⑥隔夜熟白菜、反復燒水含亞硝酸胺致癌。
擴散！
【少吃烤、薰、腌、炸、霉，致癌！】我國發病率
前十的癌癥，消化道腫瘤占全部發病率43.3%。中國醫
學科學院腫瘤醫院公布：
①腌制食品，如咸菜
②燒烤食品，如烤羊肉串
③熏制食品，如熏豆腐干
④油炸食品
⑤霉變食品
⑥隔夜熟白菜和酸菜、反復燒開的水，都含強致癌物，
盡量少吃！轉發提醒身邊人！

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