為寶寶沖奶粉，看似是很簡單的事，實質隱藏著大學問。不少新手爸媽，貪方便、圖省事，會想出一些怪招出來，其實這對寶寶健康是很不好的。下面我們來看看一些沖奶粉過程中，常常出現的錯誤。

　　礦泉水富含礦物質，磷酸鹽、磷酸鈣，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。沖配方奶粉提倡用自來水，因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸后，放涼至40攝氏度左右，再用來沖奶粉就可以了。

　　有些家長怕孩子營養跟不上，每次沖奶粉都會多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。實際上，這是很不科學的。專家指出，嬰幼兒喝的牛奶濃淡，應與孩子的年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增。如果嬰幼兒常喝過濃的牛奶，會引起便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之還可能引起急性出血性小腸炎。

　　此外，若牛奶中含有較多的鈣和酪蛋白，而糖和淀粉含量少，食入后更容易形成鈣皂，引起便秘。所以，家長最好選用添加低聚果糖（雙歧桿菌增殖因子）的牛奶喂養寶寶。

　　嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，在喂給嬰幼兒前需要用水沖調，家長應注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高，沖調奶粉時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。因此，沖調奶粉應用溫水，避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的水溫是40—50攝氏度。

　　這恐怕是很多媽媽常犯的錯誤。先加奶粉還是先加水有什么不一樣嗎？其實，這是有區別的。沖調嬰兒奶粉濃度要精確，因嬰兒發育未成熟，包括消化、代謝與排泄功能都未完善，奶的濃度要盡可能接近母乳。如果先加奶粉后加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了；而先加水后加奶粉，會漲出原定刻度一些，但濃度合宜。

　　已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣奶水，所獲得的營養也要大打折扣。

　　有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點，但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的，因此保存時間更短)，若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時；若寶寶吃過后有剩的，則應丟棄。