隨州網

標題: 筲箕 [打印本頁]

作者: 心一如鏡 時間: 2015-2-2 20:05
標題: 筲箕
本帖最后由心一如鏡于 2015-2-2 20:09 編輯

午后的陽光很溫暖，徐徐的照在羊腸小路上，照在那一對正在房前院子里的忙碌的老人身上。

這對老人一坐、一行。阿婆手拉一個細細長長的東西在道地里來回往返，阿公坐在長板凳上手里也不停的忙乎著什么，板凳面前還放著一堆細細地長條的東西，有點近視的我遠遠的看不清具體是什么物件，阿婆背拉著往前走，有那么一點點纖夫拉纖的味道，當然那肯定不是拉纖了，首先道地狹小，無船。其次拉纖是要不停的要往前走而此刻阿婆卻是在來回往返。當然不會有“哥哥你坐船頭，妹妹在岸上走的嫌疑”。那一雙老人究竟在做什么？心里產生了疑問自然想弄清原因，顧不得禮貌與否，直接闖進了人家院子里探究竟。

走近一瞧方知阿婆拉的是阿公用固定在板凳上的刀剔出毛邊的竹絲，說是竹絲是因為它纖細的可以用毫米來計算，上前用手摸了一把板凳前后的竹絲心里便有了大致的概念，很快想法得到了證實，阿婆熱情的為我們介紹這是在剔出竹絲上的毛邊，用作編織，要想編織好需要將以上的動作重復幾遍只到竹絲的棱角都變的圓滑。

為了滿足我們的好奇心，阿婆找來了新成型的樣品，一個成品從劈竹開始到成型需要十幾道工序方能完工，它的作用可以用來裝衣物洗菜等也可以用來觀賞，同行的小姐妹愛不釋手，或上、或下、或左、或右的開始擺弄，望著那精巧的編織品讓我想起了奶奶的針線布簍，記憶里每逢天陰下雨農活不忙時，就會看見奶奶拿出她那針線布簍，里面放置一些鞋樣，鞋幫還有一些需要縫補的衣物，她一手納著千層底，一手把針往頭發里刮兩下了，再往鞋底上扎，仿佛她的頭發就是一個磨針器，似乎她劃那兩下針就會變的尖了似得，曾經好像有問過奶奶這個問題，只是時隔太久已經不記得了她是怎么回答的。眼前的它與奶奶的針線布簍重疊。它們的造型有八九分相像或者更像。或許彼時的它便是此時的它也說不定，瞬間對它產生了一種親切感，奶奶納鞋底的樣子又閃現在我眼前。不知道它是不是也叫針線布簍？本地話叫什么不知道。阿婆很費勁的說了半天我也沒聽明白，情急之下她找來石灰塊在墻上寫了"筲箕"二字，看得出來阿婆早年應該是讀書之人，雖然不會講普通話，但是字卻是寫的極其漂亮

在我的記憶里"筲箕"是用來漏米飯的，現在都用電飯鍋煮飯，自然用的少了。不過在這里就算不使用電飯鍋做飯，灶臺飯一般也是直接煮干水讓米飯直接結成鍋巴飯，而在我老家記憶里凡是用灶臺燒飯都會多一道工序便是控飯，即是米在水滾之后在米煮的半開未開之時便將米飯從鍋里用瓢舀到筲箕里待米湯流盡后重新倒回鍋加適量的水啟蒸，經過筲箕過濾的飯吃起來特別的香。

彼時的筲箕與此筲箕雖然都是竹子編制而成，雖然同樣是編制精巧，但是造型上卻有很大的差別記憶中的筲箕呈半葫蘆狀一邊不封口方便米飯順便落鍋，而手中的筲箕卻呈圓形沒有開口更貼近于奶奶用的針線布簍。不知道是不是地域不同名稱才會不一樣？

其實名字只是一個稱呼而已，不管眼前的它是不是我記憶中的它或它？但它卻是真實存在的。

作者: 心一如鏡 時間: 2015-2-2 20:06
(, 下載次數: 206)

作者: 心一如鏡 時間: 2015-2-2 20:06
(, 下載次數: 172)

作者: 漲漲苔 時間: 2015-2-2 20:59
這箥箕可以用來盛較細小的食物，晾曬很方便。現在見得少了，全是工業化。就好像讀書，都是快餐文化，精致的東西都少有人去體會了。

作者: 素顏yx123 時間: 2015-2-2 23:15
樓主描述的這個在我們這里應該叫“簸箕”吧，我母親家里還保留有這種東西，不過是買的，沒有圖中的精致，以前一般是用來洗菜的，現在有了塑料菜簍，這東西便只用來晾曬蘿卜絲之類的東東的~~~

作者: 老農民 時間: 2015-2-2 23:51
記憶里"筲箕"是用來漏米飯的，是的。兒時，每天早晨米飯從"筲箕"倒進鍋里開始燜的時候，標志著早飯快要好了，洗"筲箕"的活計便是我的。到堰塘洗洗刷刷，小魚兒便會圍著"筲箕"的邊沿搶食飯粒。我會把"筲箕"按進水里，靜靜的等魚兒在里面搶食，等到魚兒越聚越多，快速地端起"筲箕"，看小魚兒在里面活蹦亂跳，很是開心。
可惜，電飯煲的出現，農村堰塘的污染，這一切都不會再重演了，只能留在心里的記憶中。

作者: 心一如鏡 時間: 2015-2-4 15:14

漲漲苔發表于 2015-2-2 20:59
這箥箕可以用來盛較細小的食物，晾曬很方便。現在見得少了，全是工業化。就好像讀書，都是快餐文化，精致的 ...

是的，越來越工業化，傳統的東西越來越少見了！

作者: 心一如鏡 時間: 2015-2-4 15:15

素顏yx123 發表于 2015-2-2 23:15
樓主描述的這個在我們這里應該叫“簸箕”吧，我母親家里還保留有這種東西，不過是買的，沒有圖中的精致，以 ...

在我的記憶里應該叫布簍，簸箕應該比這個大好幾倍，當然那些都是我記憶中的！

作者: 心一如鏡 時間: 2015-2-4 15:22

老農民發表于 2015-2-2 23:51
記憶里"筲箕"是用來漏米飯的，是的。兒時，每天早晨米飯從"筲箕"倒進鍋里開始燜的時候，標志著早飯快要好了 ...

兒時的記憶總是美好的，令人難忘的！

歡迎光臨隨州網 (http://www.www-77hhh.com/)