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標題: 【憶往昔】之二--胳膊粗的油條 [打印本頁]

作者: 清心可以    時間: 2015-2-27 12:44
標題: 【憶往昔】之二--胳膊粗的油條
本帖最后由 清心可以 于 2015-2-27 12:48 編輯

70年代后期,經濟剛剛復蘇,可我所在的小山村依然貧窮,油條(我們那地方叫果子)可以說在當時那叫美味-----是難得一嘗的美味,一般只有在過年或哪家生小孩才有機會一嘗。

我就讀的小學,那時叫大隊小學,學校旁邊有小店(那時叫代銷店),一般一個月炸一次油條,在教室內聞到那香味的時候,真的是使勁咽口水,下課時圍著炸鍋,現在可以理解為是欣賞那個工藝,實際是吃不到聞著那個香味也好呀!實在是口袋沒錢呀!買不起呀!兒時的想法:等我有錢了一定包個油炸房,天天吃這玩意!

腦海中留著油條的香味,放學回到家中,一進門第一句話就是對我爸說:“大隊的油條炸的幾大喲!有胳膊那么粗,好長好長!”,爸爸馬上就明白了我的意思,可是……“等分紅(每年年底生產隊結帳分紅,勞力多的有點小錢,勞力少的根本就沒有,甚至還差集體的,這得請@老三屆 來詳細解釋)了我去買,讓你吃個夠”,可因為我姐妹多,年年“分紅”,就是沒見到錢,吃夠油條的愿望總也沒有實現。

如今30多年過去,只要是說這東西那東西不好吃的時候,父母姐妹總是拿這句“油條有胳膊粗”加以調侃,以此來詮釋現在的美好生活,時刻告誡我們:要珍惜當前,要敬畏大自然給我們的饋贈,一顆感恩的心常在。

作者: 夢中的綠洲    時間: 2015-2-27 13:18
父母姐妹總是拿這句“油條有胳膊粗”加以調侃,以此來詮釋現在的美好生活,時刻告誡我們:要珍惜當前,要敬畏大自然給我們的饋贈,一顆感恩的心常在。

言簡意賅,感悟深刻,生活氣息撲面而來!
作者: 夢中的綠洲    時間: 2015-2-27 13:21
話說我也不吃油條,喜歡吃水果蔬菜,但是,其價格不比肉食便宜,吃不起呀!
作者: 一老人    時間: 2015-2-27 13:53
本帖最后由 一老人 于 2015-2-27 13:55 編輯

那時一個農民一天的工分錢只能買一盒“騷雞公”(大公雞牌香煙八分錢一盒品質為最低劣的一種)。
作者: 老三屆    時間: 2015-2-27 14:31
本帖最后由 老三屆 于 2015-2-27 14:50 編輯

你小時后是人民公社時期。
人民公社是當時農村的政權機構。下設大隊、生產隊。三級所有隊為基礎。當時農民定為農業人口,嚴格控制。不允許離開農村外出務工。人人只能固定在生產隊出工干活。
農民種地,必須嚴格按公社指令耕種。當時國家對農村是“以糧為綱”,所有土地必須種糧食。即稻谷和小麥。(部分崗地也得按指示種些油料雜糧),每個生產隊都有上面派出的駐隊干部監督。
生產隊所有糧食必須賣給國家,稱為交公糧。當時國家稻谷收購價為每市斤8分人民幣左右。你可計算一下你的生產隊一年交了多少公糧賣了多少錢?
你全家的經濟收入(現金),就是年底生產隊決算分紅。即隊上賣糧錢扣除隊上公積金和各種上面攤派后的余款,按你父母當年做活工分的分值而計算的金額。
你父母一年所得,還要支付你全家口糧錢和生產隊另分配的其他生活資料錢。
在當時,化肥農藥為稀缺,隊上糧產量很低。賣公糧也賣不了幾多錢、又能給社員分多少呢?你全家基本上一年上頭分不了幾塊錢。全靠養雞下蛋或砍賣屋前屋后雜柴換錢。
你還想吃油果子?吃鹽都難。
附:大隊代銷店炸果子也應在人民公社后期的寬松時段。





作者: 爆米花兒    時間: 2015-2-27 14:45
聽大人講過,那個時候,全家老老少少在生產隊做工,講工分
但每到年底,分到手里的糧食少之又少

后來分田到戶了
糧食根本就吃不了~
作者: 爆米花兒    時間: 2015-2-27 14:46
現在的油條也比小娃子的胳膊粗~
作者: 保羅    時間: 2015-2-27 14:56
我小時候最喜歡吃米粑~
作者: 老三屆    時間: 2015-2-27 14:59
爆米花兒 發表于 2015-2-27 14:45
聽大人講過,那個時候,全家老老少少在生產隊做工,講工分
但每到年底,分到手里的糧食少之又少

那時生產隊的糧食為先完成國家公糧派購。
然后按全勞力為一年360斤到420斤毛糧(谷)老人小孩按比例遞減,分給社員。
剩下的就要向國家賣余糧。
整個糧食從收到分糧,都有上面干部監管。

作者: ~云淡風輕~    時間: 2015-2-28 13:17
油條我們也叫“馃子”,也是我小時候的最愛。我五歲時候,我媽在單位食堂上班,每天都有免費的一餐,有次大家都把自己的油條給我了,我一股氣吃了五根,直到現在我姐還經常笑我是無底洞。后來我媽在國營食堂旁邊的商店上班,幾乎是每天中午放學之后,我不直接回家,專門彎到我媽上班那兒去,也不敢張嘴要,就在那兒qiu到,我媽曉得我的心思,給一角錢叫我去買根油條,然后我跟我媽一人一半,吃完了我才回去。那時候真心覺得油條配一碗胡辣湯最美味。現在終于曉得我為莫斯那么笨,肯定是油條吃多了鉛中毒了(>﹏<)
作者: 凈水荷花    時間: 2015-2-28 18:15
記得小時候吃果子,都是1分2分5毛湊的錢買來吃!
作者: 海的聲音    時間: 2015-2-28 20:05
我的記憶中,小時候一根油條兩毛錢《現在是一塊錢一根》,那時候想吃卻沒有錢買,現在買得起了卻已經不想吃了。
作者: ~云淡風輕~    時間: 2015-2-28 20:32
海的聲音 發表于 2015-2-28 20:05
我的記憶中,小時候一根油條兩毛錢《現在是一塊錢一根》,那時候想吃卻沒有錢買,現在買得起了卻已經不想吃 ...

你黑我哦,你哪年的,居然小時候的油條是2毛錢一根
作者: 彎弓    時間: 2015-2-28 21:04
420勉強吃飽肚子
作者: 滴滴答    時間: 2015-2-28 22:48
~云淡風輕~ 發表于 2015-2-28 13:17
油條我們也叫“馃子”,也是我小時候的最愛。我五歲時候,我媽在單位食堂上班,每天都有免費的一餐,有次大 ...

,姐呀,糾正一下,是鋁中毒。我的情況咋就和你那么像呢?
作者: 滴滴答    時間: 2015-2-28 22:52
夢中的綠洲! 發表于 2015-2-27 13:21
話說我也不吃油條,喜歡吃水果蔬菜,但是,其價格不比肉食便宜,吃不起呀!

說風涼話了不是。。我們聽得出來。
作者: 滴滴答    時間: 2015-2-28 22:56
我現在想來,說油條吃多了重金屬中毒,那得吃很大的量,關鍵是,我們還沒吃到那個量,就先傷了,機體的自我保護機能。
作者: ~云淡風輕~    時間: 2015-2-28 23:01
哦哦,加明礬是鋁中毒。你那么聰明,肯定都是油條的功勞,油條有毒純屬謠傳,哈哈
作者: ~云淡風輕~    時間: 2015-2-28 23:01
哦哦,加明礬是鋁中毒。你那么聰明,肯定都是油條的功勞,油條有毒純屬謠傳,哈哈
作者: 夢中的綠洲    時間: 2015-3-1 08:22
滴滴答 發表于 2015-2-28 22:52
說風涼話了不是。。我們聽得出來。

你想多了,呵呵!
作者: 封江游子    時間: 2015-3-1 09:23
不過,油條還是要少吃,現在的油都是反復炸的。
作者: 漲漲苔    時間: 2015-3-1 11:11
~云淡風輕~ 發表于 2015-2-28 13:17
油條我們也叫“馃子”,也是我小時候的最愛。我五歲時候,我媽在單位食堂上班,每天都有免費的一餐,有次大 ...

還真是那么一回事哦。但那時的油條油都是反復的燒炸,的確不好。
作者: 漲漲苔    時間: 2015-3-1 11:13
那時的油條真是很粗。我們公司的食堂也有油條賣,一次性油炸。剛開始很粗,后來越來越細了。油條的粗細與價格恰好成反比。
作者: 夢中的綠洲    時間: 2015-3-2 17:21
漲漲苔 發表于 2015-3-1 11:13
那時的油條真是很粗。我們公司的食堂也有油條賣,一次性油炸。剛開始很粗,后來越來越細了。油條的粗細與價 ...

以前的人樸實無華,現在的人精明強干,在為人處事上就有明顯的區別。




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