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標題: 隨州土特產【香菇黑木耳蒸雞】 [打印本頁]
作者: 隨州土特產    時間: 2015-7-19 09:37
標題: 隨州土特產【香菇黑木耳蒸雞】
香菇黑木耳蒸雞
(, 下載次數: 51)
菜譜簡介 蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，無需過多調味就非常鮮美，口口留香。
材料
主料：干香菇15朵，干木耳10克，跑山雞半只，香蔥1根，老姜2片
調料：生抽1大勺，鹽3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺
做法
1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡發后洗凈。
2、雞切小塊、香蔥切段、老姜切絲，放入碗中加調料腌制10分鐘。
3、加入香菇、木耳，放入已經燒開的蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右即可。
微信公眾號：隨州土特產

作者: 朱立早    時間: 2015-7-19 12:53
樓主自己操作過沒有？
作者: 隨州土特產    時間: 2015-8-4 10:39
當然自己有時間就做的，謝謝你的關注，有時間多關注關注微信公眾號：隨州土特產



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