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標題: 今晚又做汽水饃饃夾醬蘿卜噶 [打印本頁]

作者: 輻射 時間: 2016-8-25 23:12
標題: 今晚又做汽水饃饃夾醬蘿卜噶
我太喜歡吃汽水饃饃了，所以隔了幾天后，因為今天傍晚刮風下雨涼快了些，8.25晚上又做起來了。

白天還買了醬蘿卜，順便還做了一大碗粉條雞蛋瘦肉湯。

噶了3個饃饃太飽了。

作者: mike 時間: 2016-8-26 10:45
什么叫汽水饃饃？做法有何特別？

作者: 升鼎 時間: 2016-8-26 12:18
哈喇子……

作者: 熒惑 時間: 2016-8-26 12:45
喜歡吃水打片

作者: 圈里圈外 時間: 2016-8-26 13:15
少吃點咸菜，有那個亞硝酸鹽，會致癌的。你這是告訴我們你生活簡樸嗎？

作者: wx_名天_J3X33 時間: 2016-8-26 13:21
天熱我也愛買汽水饃，拌著9塊一瓶的烏江榨菜，喝一碗稀飯。要說這汽水饃還是南郊順泰對面的那家做的好，不酸不堿正合適。

作者: zhong 時間: 2016-8-26 13:23
你不是騷會做菜的嗎！咸菜吃多了臉上長包，到時候你就嫁不出去了��！

作者: wx_名天_J3X33 時間: 2016-8-26 13:30

mike 發表于 2016-8-26 10:45
什么叫汽水饃饃？做法有何特別？

這汽水饃就是將面粉加水加酵母和熟至發泡，再加小蘇打(冰堿)除去酸味，置蒸鍋里蒸熟即可，蒸鍋用木柴加熱，蒸出的饃一面焦黃，柔軟又帶香脆好吃。常懷念小時候母親做的汽水饃。

作者: 輻射 時間: 2016-8-26 14:11

wx_名天_J3X33 發表于 2016-8-26 13:21
天熱我也愛買汽水饃，拌著9塊一瓶的烏江榨菜，喝一碗稀飯。要說這汽水饃還是南郊順泰對面的那家做的好，不 ...

那個地方的饃饃的確不錯

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