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標題: 私房粽刷屏朋友圈衛生堪憂一邊是媽媽的味道一邊是食品安全你怎么選？ [打印本頁]

作者: 萌主﹫ 時間: 2018-12-8 16:35
標題: 私房粽刷屏朋友圈衛生堪憂一邊是媽媽的味道一邊是食品安全你怎么選？

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端午節，連續的三天假期休息時刻打開手機看看朋友圈，看到的是粽子刷爆了微信朋友圈，微商代理禮盒粽外，許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣，都說銷量不錯。微信賣粽子和賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關規定來約束自制食品的安全狀況。工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
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“親們，媽媽親手做的粽子開賣了，口味餡料還可以定制，家里純手工制作，吃得安全放心。”端午節期間，市民吳女士在微信朋友圈里賣起姐姐家制作的粽子，每天都會發幾張制作粽子的圖片刷屏。吳女士說，姐姐的手藝很好制作的粽子口感味道很好吃。今年她開始幫忙在微信上試著賣。“剛賣了一天，就預售出去51個很是驚訝。”吳女士說，因為材料有限，姐姐家中只能接受預訂70個。“我微信中還有別人也在賣粽子，可是銷量卻沒我家里賣得好。”她有些自豪。
節日期間，不少人的微信朋友圈里都出現了賣粽子的朋友，大多打的是“媽媽制作”、“傳統手工”、“舌尖美食”等私房牌。很多人把食材、包粽子的過程、買家吃過的反饋等信息發到朋友圈內打廣告，同時也有人點贊購買。有的人銷售量很好，有的人生意一般。
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朋友圈賣自制粽子的，有些是店家自行送貨，有些是同城快遞。“如果味道還不錯，大家都愿意買幾個嘗嘗。”大部分人表示并不反感朋友圈賣手工粽子。但也有人表示，這些粽子吃起來不大放心，就算吃出問題的話，也不好意思扯皮。基本上都是熟人或者朋友介紹。
微信賣私房粽子和微信上賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關規定來約束自制食品安全狀況。工商局熱線工作人員提示，市民購買時還需留心，最好保存交易截圖，熟人生意也應多留個心眼，出于食品衛生考慮，最好不要購買。

作者: 荒島無夏 時間: 2018-12-8 17:51
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