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標題: 什么菜一年吃一次，卻讓人念念不忘？我猜你一定不知道 [打印本頁]
作者: 橘子味的貓    時間: 2019-1-10 15:40
標題: 什么菜一年吃一次，卻讓人念念不忘？我猜你一定不知道
步驟
1、超市買春卷皮。豬肉切成絲，加一點鹽、料酒、生抽腌制十五分鐘。
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2、肉絲放入油鍋中炒至變白，盛出備用。
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3、鍋中留油，放入香菇片炒香，繼續放娃娃菜絲、少許冬筍絲翻炒，可以根據口味加鹽和胡椒粉調味。出鍋前加一點淀粉水勾芡。
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4、餡料放涼后包入春卷皮中。
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5、包入春卷皮中。  
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6、熱一鍋油中，燒至三成熟，放入包好的春卷，炸至金黃撈出。
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香菇肉絲春卷完成。
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再做個甜口的豆沙餡。
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小心燙口
作者: 小酒窩    時間: 2019-1-10 16:16
hahah ，隨州人吃的叫菜餅子
作者: 無敵小壯壯    時間: 2019-1-13 11:57
這手藝估計要失傳了




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