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標題: 便利又暖心！“共享廚房”讓患者烹飪“家的味道” [打印本頁]

作者: 隨州網小土豆 時間: 2025-7-17 09:18
標題: 便利又暖心！“共享廚房”讓患者烹飪“家的味道”

對于住院患者來說
能在一日三餐中吃到“家的味道”
不僅是一種撫慰
更是積極治療的鼓勵
7月15日
隨州市中醫醫院“共享廚房”正式啟用
以溫暖的人間煙火氣
為住院患者送上身心的雙重療愈

隨州市中醫醫院涢水院區“共享廚房”位于住院樓一樓，面向住院患者及家屬開放。室內環境整潔，設施齊全，洗菜、蒸煮區劃分得井井有條。出于安全考慮，全部采用無明火設計，配備了破壁機、電磁爐、電飯煲、養生鍋、高壓鍋等設備，以及油鹽醬醋等基礎調料，貼心準備了圍裙、膳食營養宣傳冊等，在共享廚房內，使用者僅需一次支付2元錢即可自由烹飪。醫院還制定了一套詳盡的方案，并安排專人監督管理，每日共享廚房開放時間結束后，醫院工作人員都會進行全屋消毒，保障下一餐的使用安全。

上午10點30分，廚房內就已經出現忙碌的身影。朱爺爺的老伴因中風在腦病科二病區住院，自從老伴住進醫院，朱爺爺幾乎每天往返醫院和家之間，為老伴燉湯補充營養。得知醫院“共享廚房”啟用，他立馬成為首批體驗者。“老伴的飲食需要營養并清淡，外賣的口味太重，自己做少放油、鹽，吃起來更放心。”

緊接著，另一位在老年病科住院的患者家屬李女士自備雞蛋、面條，為父親做了一碗雞蛋面。她感慨地說：“父親住院多日，想念家里的飯菜，共享廚房既滿足了老人的心愿，也讓我們節省了時間和精力。”

11點后，共享廚房內越發熱鬧。家屬們熬著白米粥、排骨湯，炒著雞蛋、蔬菜，精打著糊狀流食……都散發出溫暖的香氣，這里的每一道飯菜都彌足珍貴，濃縮了父母之愛、夫妻之情、子女之孝，更寄托著這些患病的家庭回歸平常生活的希望。
“共享廚房”的啟用，是隨州市中醫醫院“以患者為中心”服務理念的重要體現，更是深入貫徹中央八項規定精神學習教育，強化為民服務宗旨，解決群眾就醫問題又一惠民實踐。醫院將持續深化服務內涵，不斷優化服務細節，在保持專業醫療水準的同時，為患者提供更加優質的醫療服務。

來源：隨州市中醫醫院

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