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標(biāo)題: 便利又暖心!“共享廚房”讓患者烹飪“家的味道” [打印本頁]

作者: 隨州網(wǎng)小土豆    時(shí)間: 2025-7-17 09:18
標(biāo)題: 便利又暖心!“共享廚房”讓患者烹飪“家的味道”
對于住院患者來說
能在一日三餐中吃到“家的味道”
不僅是一種撫慰
更是積極治療的鼓勵(lì)
7月15日
隨州市中醫(yī)醫(yī)院“共享廚房”正式啟用
以溫暖的人間煙火氣
為住院患者送上身心的雙重療愈


隨州市中醫(yī)醫(yī)院涢水院區(qū)“共享廚房”位于住院樓一樓,面向住院患者及家屬開放。室內(nèi)環(huán)境整潔,設(shè)施齊全,洗菜、蒸煮區(qū)劃分得井井有條。出于安全考慮,全部采用無明火設(shè)計(jì),配備了破壁機(jī)、電磁爐、電飯煲、養(yǎng)生鍋、高壓鍋等設(shè)備,以及油鹽醬醋等基礎(chǔ)調(diào)料,貼心準(zhǔn)備了圍裙、膳食營養(yǎng)宣傳冊等,在共享廚房內(nèi),使用者僅需一次支付2元錢即可自由烹飪。醫(yī)院還制定了一套詳盡的方案,并安排專人監(jiān)督管理,每日共享廚房開放時(shí)間結(jié)束后,醫(yī)院工作人員都會(huì)進(jìn)行全屋消毒,保障下一餐的使用安全。

上午10點(diǎn)30分,廚房內(nèi)就已經(jīng)出現(xiàn)忙碌的身影。朱爺爺?shù)睦习橐蛑酗L(fēng)在腦病科二病區(qū)住院,自從老伴住進(jìn)醫(yī)院,朱爺爺幾乎每天往返醫(yī)院和家之間,為老伴燉湯補(bǔ)充營養(yǎng)。得知醫(yī)院“共享廚房”啟用,他立馬成為首批體驗(yàn)者。“老伴的飲食需要營養(yǎng)并清淡,外賣的口味太重,自己做少放油、鹽,吃起來更放心!

緊接著,另一位在老年病科住院的患者家屬李女士自備雞蛋、面條,為父親做了一碗雞蛋面。她感慨地說:“父親住院多日,想念家里的飯菜,共享廚房既滿足了老人的心愿,也讓我們節(jié)省了時(shí)間和精力!

11點(diǎn)后,共享廚房內(nèi)越發(fā)熱鬧。家屬們熬著白米粥、排骨湯,炒著雞蛋、蔬菜,精打著糊狀流食……都散發(fā)出溫暖的香氣,這里的每一道飯菜都彌足珍貴,濃縮了父母之愛、夫妻之情、子女之孝,更寄托著這些患病的家庭回歸平常生活的希望。
“共享廚房”的啟用,是隨州市中醫(yī)醫(yī)院“以患者為中心”服務(wù)理念的重要體現(xiàn),更是深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神學(xué)習(xí)教育,強(qiáng)化為民服務(wù)宗旨,解決群眾就醫(yī)問題又一惠民實(shí)踐。醫(yī)院將持續(xù)深化服務(wù)內(nèi)涵,不斷優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié),在保持專業(yè)醫(yī)療水準(zhǔn)的同時(shí),為患者提供更加優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)。

來源:隨州市中醫(yī)醫(yī)院




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