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頭一次蒸餃紙吃,艾瑪,吃撐死我自己個了!

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樓主
發表于 2014-3-24 22:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
水餃皮,鹿鶴市場買的,一個皮值6分6厘, 玩似的邊包邊看電視

我不會說我餡大部分是蔥花,三個雞蛋,二兩肉,我買的3.5的藕,餡里面只有五毛左右吧!我愛蔥花

鍋里大半鍋水,下邊墊一碗蒸的,第一次蒸了十五分鐘,太干了,
    蘸醋哇,醬油哇,12個我還是全吃光了
  

第二次蒸了十二分鐘,這剛起鍋照的,霧蒙蒙的,不是很干,下次再蒸只用蒸十來分鐘就夠了,我給自己打6分,醋放太多了,酸死自己,傻

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沙發
發表于 2014-3-24 23:01 | 只看該作者
吃蒸餃光蘸醋的話會很酸的,可以用將醋與生抽按3:2的比例調和,再放入一點點白糖,香油或者辣椒油,蒜末,姜末,雞精一起調開,味道不錯的

點評

蔥末或是蒜末,要不要也加點兒?  發表于 2014-3-25 07:47

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板凳
發表于 2014-3-25 07:46 | 只看該作者
自個兒吃,又沒人搶,還吃撐著了,笑,

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4
發表于 2014-3-25 08:28 | 只看該作者
烏云藏不住月 發表于 2014-3-24 23:01
吃蒸餃光蘸醋的話會很酸的,可以用將醋與生抽按3:2的比例調和,再放入一點點白糖,香油或者辣椒油,蒜末, ...

美食真是該拜你為師  

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5
發表于 2014-3-25 08:43 | 只看該作者
樓主好可愛啊,哈哈

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6
發表于 2014-3-25 10:39 | 只看該作者
下次喊大家一路社

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7
發表于 2014-3-25 10:48 | 只看該作者
yanglin 發表于 2014-3-25 08:28
美食真是該拜你為師

不敢當啊

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8
發表于 2014-3-25 11:34 | 只看該作者
情愿自己吃撐到,也不喊我們去七

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9
發表于 2014-3-25 12:04 | 只看該作者
挺好的啊  不錯

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10
發表于 2014-3-25 14:29 | 只看該作者

恭喜,您的帖子被推倒首頁啦!

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11
發表于 2014-3-25 20:07 | 只看該作者
呆萌 發表于 2014-3-25 08:43
樓主好可愛啊,哈哈

下次,我也蒸一次水餃嗄......

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12
發表于 2014-3-26 22:21 來自手機 | 只看該作者
好吃就是硬道理。不錯

來自隨州網APP
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