寶寶輔食怎么加？隨州市中心醫(yī)院兒保科主任教你如何科學(xué)育兒

指間流沙

隨著寶寶一天天的長大，光吃母乳和配方奶已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求，這個(gè)時(shí)候就要添加額外的營養(yǎng)物質(zhì)，也就是我們所說的“輔食”。

人類產(chǎn)生黏膜免疫耐受的關(guān)鍵時(shí)期在4-6月齡，這個(gè)時(shí)候消化道發(fā)育逐漸成熟，神經(jīng)肌肉系統(tǒng)以及腎臟發(fā)育比較好。簡單的來講就是機(jī)體把接受除乳類食物以外食物的通道打開了，這時(shí)候及早的接觸不同的食物可以減少該種食物以后過敏的可能。因此引入其他食物的月齡不宜早過4月齡，也不宜遲于8月齡，最佳為4-6月齡。注意：寶寶在發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、食欲差等異常情況下，不建議添加輔食。

食物引入分兩個(gè)階段

第一階段

4-6月齡：為特別制作的嬰兒產(chǎn)品（如：高鐵米粉）或家庭自制的不含添加劑（如：糖、鹽）的泥狀食物（如：蔬菜泥、水果泥等）。

第二階段

7-12月齡：宜混合食用，食物品種逐漸接近成人，宜含更多營養(yǎng)素，不含糖、鹽、脂類食物，同時(shí)保證每日乳量800毫升。

引入方法

原則是單一引入，反復(fù)嘗試，持續(xù)一周，或直至嬰兒可接受為止，再接受另一種，以刺激味覺的發(fā)育。單一引入可幫助了解食物過敏。需要強(qiáng)調(diào)的是一歲以上可適量加鹽。

嬰兒添加輔食的原則有以下幾點(diǎn)

1、從少到多

也就是在哺乳以后，添加新輔食時(shí)，應(yīng)從少量開始，逐漸加量。如添加蛋黃，從1/4只起試喂，如果寶寶無出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)，3-5天逐漸增加至1/3-1/2只，在1-2周增至1只。用勺子進(jìn)食，6-7個(gè)月的孩子可以代替一次乳量。

2、從一種到多種

比如蔬菜的引入，應(yīng)該每一種蔬菜嘗試1-2次/天，直到5-7天孩子習(xí)慣這種口味后再換另外一種，這樣可以刺激孩子味覺的發(fā)育，另外，單一食物的引入也可以幫助了解孩子是否會(huì)出現(xiàn)食物過敏。

3、從細(xì)到粗

剛開始給孩子添加輔食要注意可以先榨成汁或者磨成泥，以利于孩子吞咽。乳牙長出后就可以適當(dāng)粗一些，幫助孩子鍛煉咀嚼能力。在添加輔食的選擇上，則剛開始可以添加蔬菜汁、水果汁之類的汁水，后來的話可以添加米湯、米糊、魚泥、菜泥等等，要從少到多，循序漸進(jìn)的添加比較好。

4、從軟的到硬的

隨著孩子年齡的增長，食物有一定的硬度可以促進(jìn)孩子的牙齒萌出和咀嚼功能的形成。

5、需要注意進(jìn)食技能的培養(yǎng)

盡量讓孩子主動(dòng)參與進(jìn)食，比如7-9個(gè)月的孩子，可以鼓勵(lì)孩子自己抓食物，一歲以后可以讓孩子自己用勺子進(jìn)食，這樣既可以增加孩子進(jìn)食的興趣，又有利于鍛煉孩子手眼的協(xié)調(diào)能力和培養(yǎng)孩子的獨(dú)立能力。



剛開始添加輔食時(shí)，大多數(shù)寶寶會(huì)將食物吐出，媽媽覺得寶寶不愛吃就不再喂寶寶剛開始添加輔食時(shí)，由于天生就具有一種自我保護(hù)能力，可能會(huì)拒絕新食物，同時(shí)有些寶寶舌頭的挺舌反射還沒有消失，所以寶寶會(huì)把喂進(jìn)嘴里的輔食吐出來，對(duì)于這種情況我們希望媽媽們不要怕麻煩，建議繼續(xù)喂輔食，寶寶經(jīng)過一段時(shí)間會(huì)逐漸適應(yīng)下來。一周歲以內(nèi)寶寶，主要是以母乳喂養(yǎng)或配方奶喂養(yǎng)為主，輔食為輔。因此，在添加輔食時(shí)，首先要保證充足的母乳或者配方奶的攝入，以免造成寶寶營養(yǎng)不足。

在這里要特別提醒一下各位寶爸寶媽，寶寶是個(gè)獨(dú)立體，要給與尊重，給寶寶準(zhǔn)備獨(dú)立的碗、勺和座位，當(dāng)大人進(jìn)餐時(shí)，孩子也和大人一起，獨(dú)立坐在餐桌旁，享受進(jìn)餐的氛圍，培養(yǎng)餐桌文化及禮儀，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，千萬不要一邊看電視、一邊進(jìn)餐，千萬不要寶寶在前面跑，媽媽端著碗在后面追著喂食。

寶爸寶媽們

讓我們一起來科學(xué)育兒

為愛成長吧！

來源丨隨州市中心醫(yī)院  供稿丨兒童保健科 杜林波