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什么菜一年吃一次,卻讓人念念不忘?我猜你一定不知道

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樓主
發表于 2019-1-10 15:40 來自手機 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
步驟
1、超市買春卷皮。豬肉切成絲,加一點鹽、料酒、生抽腌制十五分鐘。

2、肉絲放入油鍋中炒至變白,盛出備用。

3、鍋中留油,放入香菇片炒香,繼續放娃娃菜絲、少許冬筍絲翻炒,可以根據口味加鹽和胡椒粉調味。出鍋前加一點淀粉水勾芡。

4、餡料放涼后包入春卷皮中。

5、包入春卷皮中。  

6、熱一鍋油中,燒至三成熟,放入包好的春卷,炸至金黃撈出。

香菇肉絲春卷完成。

再做個甜口的豆沙餡。

小心燙口

來自隨州網APP
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沙發
發表于 2019-1-10 16:16 | 只看該作者
hahah ,隨州人吃的叫菜餅子

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板凳
發表于 2019-1-13 11:57 來自手機 | 只看該作者
這手藝估計要失傳了

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