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發(fā)布時(shí)間: 2018-8-10 18:08
正文摘要:小帖士：1、制作芋圓的用料芋頭、紅薯、紫薯:木薯淀粉:溫水:細(xì)砂糖的比例為5:2:2:1，加入木薯淀粉時(shí)可以一邊加一邊攪拌，如果粉團(tuán)太稀可適當(dāng)增加淀粉用量，反之就減少，以不粘手能揉成軟硬度適中的粉團(tuán)為宜。 ... |
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