隨州特色——洪山三黃雞

呆萌 · 發表于 2014-4-25 15:31

洪山三黃雞

原料：三黃雞一只（3斤）

調料：大豆油、鹽、生姜、大蔥、味精、雞精。

制作：1、將三黃雞殺好洗凈。2、將鍋上火，加大豆油、生姜、大蔥炒香，加高湯放入三黃雞上火燒滾后改入小火慢燉120分鐘。3、出鍋裝盆，調味即可。

特點：有降血壓，明目之功效。

收藏陽光 · 發表于 2014-5-3 07:24

周陽 · 發表于 2014-4-25 21:55

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