菠蘿≠鳳梨？傻傻分不清楚

一老人

       現(xiàn)在是吃菠蘿和鳳梨的好時節(jié)！但如果不仔細(xì)看，很容易將這兩個水果搞混。
其實，菠蘿和鳳梨還是有一點區(qū)別。菠蘿的皮偏橙黃色，葉子是帶齒的；鳳梨的皮
則泛綠，葉子不帶齒。鳳梨可以直接吃，而菠蘿需先用鹽水浸泡一下。你也弄混了
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鳳梨和菠蘿的區(qū)別2014-05-07 08:15 來源：中華康網(wǎng)        字號：

核心提示： 鳳梨與菠蘿一樣嗎有區(qū)別嗎？這個問題相信很多的人都沒有想過，而鳳梨和菠蘿，在我們的日常生活中可以說是熟悉的不能再熟悉的水果了，冷不丁的問起鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別，

鳳梨與菠蘿一樣嗎有區(qū)別嗎？這個問題相信很多的人都沒有想過，而鳳梨和菠蘿，在我們的日常生活中可以說是熟悉的不能再熟悉的水果了，冷不丁的問起鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別，相信知道的人肯定是寥寥無幾，那么下面康網(wǎng)小編就來告訴大家吧。

　　鳳梨和菠蘿的區(qū)別是什么？鳳梨和菠蘿并非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區(qū)別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。　　菠蘿的營養(yǎng)和食療價值有哪些？菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養(yǎng)生長迅速，生產(chǎn)周期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區(qū)終年可以生長。菠蘿果實營養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質(zhì)的消化，增進食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果，對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。　　擴展閱讀：鳳梨的營養(yǎng)和食療價值有哪些？鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。鳳梨果實含豐富的營養(yǎng)成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪及維他命A、B、C、G。核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維。無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，促進食欲，飯后食用，對于飲食保健最為有益。在醫(yī)藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當(dāng)吃鳳梨對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。

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