隨州路邊老大叔賣的神神秘秘“地菌”5元一斤

輻射 · 發表于 2015-6-30 22:16

6.28下午，南郊衛生院對面。

這個老人在賣一種菌，我第一次看見，有點好像濕的黑木耳，但又不是。

我問了下，老大叔說最近雨水多，這是山上長的，5元一斤甩賣價。

我說這有毒嗎？

旁邊一個老大媽說這東西去年還賣8塊啊，味道不錯，餐館隨便炒一盤要30呢。

我真的很想嘗嘗鮮。可是又不敢。

唐老師 · 發表于 2015-7-2 23:34

地長皮，小時候吃過，很好吃，就是很難洗，因為長在地上，粘有好多細沙。

輻射 · 發表于 2015-7-2 16:17

楓.語發表于 2015-7-1 23:46
好好吃哦！后天回隨州也來撿一些

喊我一起吧

半生恨雨 · 發表于 2015-7-2 14:08

這個炒雞蛋好吃

漲漲苔 · 發表于 2015-7-2 07:22

小時候吃過，N多年沒有再見過、嘗過了。

楓.語 · 發表于 2015-7-1 23:46

好好吃哦！后天回隨州也來撿一些

馬爾斯 · 發表于 2015-7-1 22:03

俗稱：蛇皮子！學名：黑木耳！

輻射 · 發表于 2015-7-1 21:35

慕丹青發表于 2015-7-1 10:23
地耳為藍藻門念珠藻科植物葛仙米（Nostoc ommune vauch）的藻體，又名地木耳、地見皮、地踏菜。地耳在全世 ...

看來是綠色食品啊

輻射 · 發表于 2015-7-1 21:34

輕音島の遐想發表于 2015-7-1 17:26
陰雨天到山上看看，地上很厚的一層，我們那里叫地長皮，不好洗，要用洗菜籃多淘幾遍，加上蔥花或者韭菜，猛 ...

看來我要去山里淘金

高枕無憂 · 發表于 2015-7-1 19:57

好東西啊。

輕音島の遐想 · 發表于 2015-7-1 17:26

陰雨天到山上看看，地上很厚的一層，我們那里叫地長皮，不好洗，要用洗菜籃多淘幾遍，加上蔥花或者韭菜，猛火爆炒，放點香油，特別好吃的！

每天堅持鍛練 · 發表于 2015-7-1 15:21

下雨后，山上石頭上長出來的，沙很多，不好洗，

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