隨縣著力推廣新型產業“羊肚菌” 技術在草店鎮召開觀摩現場會

金石榴

昨日下午，隨縣縣委政府在草店鎮主持召開羊肚菌技術觀摩現場會，來自縣四大家領導及縣直部門及各鎮場的分管領導等共200多人在示范基地目睹新型產業發展的優勢。

今年草店鎮大海菌業公司依托華農大專家羅信昌教授為技術支撐，種植近三畝地取得較好的產量，畝產30斤干菇，每斤可以收入800元，畝平均收入在1.5萬元左右。從2014年冬開始引進該菌在大洪山景區種植取得初步成功，引起很多菌類從業者的關注；今年冬季，全縣在科學技術協會和食用菌協會的技術支持下，已經發展到60畝，分別分布在草店鎮、高城鎮、厲山鎮。

羊肚菌是一種珍貴的菌類，富含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用。羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活；另方面能加強維生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改變致癌物的代方向，并通過結合而解毒，從而減少或消除致癌的危險，有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效。

觀摩會上羅教授講授了羊肚菌栽培技術及市場前景，以及其食藥用價值；縣長畢道麗同志作了工作指示安排，要求大家要重視技術人才，發揮好地理優勢種植羊肚菌；縣委書記陳德貴同志作了重要講話，羊肚菌是一項不消耗林木資源的項目，可利用閑置的農田種植，是一項農民致富的新途徑，要依靠技術支撐，走穩步前進的路子。

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