【世界糖尿病日】隨州市中醫醫院開展公益義診免費檢查及“糖友講堂”活動

隨州網小土豆

11月14日是“世界糖尿病日”
今年世界糖尿病日主題是“教育保護明天”

為提高大眾對糖尿病防治知識的認知，有效控制糖尿病及并發癥，11月13日，隨州市中醫醫院在門診二樓舉辦“世界糖尿病日”公益義診免費檢查及“糖友講堂”活動。



義診現場，糖友們紛紛上前咨詢、問診，專家們一對一看診，醫護們為30余位糖友免費測血糖、快速糖化血紅蛋白、快速尿白蛋白/肌酐比值；免費進行中醫適宜技術項目治療等；并針對個體進行血糖監測及胰島素注射指導、糖尿病飲食與運動方案指導、發放禮品等，受到了糖友們的一致好評。
















隨后，隨州市中醫醫院肺病糖尿病科學科帶頭人、副主任醫師肖鵬為糖友們講解《糖尿病足的預防》、《胰島素筆的注射方法》等健康知識，現場氣氛熱烈，糖友們積極互動并紛紛表示收獲滿滿。







糖友張女士說：“此次義診活動檢測項目不僅免費，還能得到肖主任一對一細心指導、更正用藥方案，護士熱心地為我們測血糖，指導飲食，還免費為我耳穴埋豆治療失眠。希望你們以后多多開展這樣的活動，為你們醫護人員點贊。”

此次活動的開展，旨在加深群眾對糖尿病知識的了解，提高糖友們應對糖尿病的技能和自我管理能力，達到了宣傳糖尿病知識的目的。同時針對糖友對糖尿病知識的欠缺及治療不規范，隨州市中醫醫院今后將通過各種類型的活動，長期為糖友們提供更專業、更優質的中醫、中西醫結合醫療服務。

【糖友課堂】知識回顧

糖尿病人吃什么樣的飲食才合理？

糖尿病飲食的十字原則:吃干不喝稀，吃肉不喝湯

吃干（除去熱干面、油多的蛋炒飯）不喝稀（不喝稀飯、米湯、面湯、胡辣湯等），可以喝的有三種:無糖豆漿（不加大米、小米、玉米），純牛奶、無糖新鮮酸奶，白開水，如果有糖尿病腎病的病人，豆漿盡量少喝或者不喝。

吃肉不喝湯，是指可以吃精瘦肉、魚、雞鴨（去皮）等，骨頭湯、牛肉湯、羊肉湯盡量不喝或者少喝。因為湯里面鈣含量極少，大部分是油及肉中的大量脂肪，這樣的湯喝進去同樣會升高血糖。


怎么照顧糖尿病人生活起居？

01選擇健康的碳水化合物

大家都知道，食物中的營養物質主要分為三類：碳水化合物、蛋白質和脂肪，三者之中對血糖影響最大的就是碳水化合物。

糖友應當選擇健康、復雜的碳水化合物，比如水果、蔬菜、全谷類、豆類、豆制品等。它們普遍含有大量的膳食纖維，而且很少經過精加工，因而營養比較全面，而且升糖速度也會大大減緩。

02脂肪、蛋白質和碳水化合物混合食用

一頓飯當中不僅要有碳水化合物，而且還應當有適量的蛋白質與脂肪，它們會比單獨吃富含碳水化合物的食物升糖慢一些。因此，這樣才能夠維持飲食均衡、血糖穩定。

為了保持飲食均衡，糖友可以在每頓飯中添加食物到盤子，這樣更好理解與操作：

一半的盤子：不含淀粉的蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、黃瓜、空心菜、西紅柿、青菜等；

四分之一的盤子：谷物與淀粉類食物，如面條、米飯、土豆、紅薯、山藥等；

四分之一的盤子：瘦肉蛋白，如牛肉、魚肉、鴨肉（去皮）、雞肉（去皮）或者豆腐；

除此之外，糖友還可以在每餐中加入低脂牛奶一杯和一片水果或半杯水果沙拉等。

03多吃纖維

膳食纖維是一種特殊類型的碳水化合物，它不是由身體分解，而是可以改善消化系統，讓身體產生明顯飽腹感。它還可以減緩餐后血糖的激增，對于控制餐后血糖有很明顯的作用。

04早餐蛋白質的攝入

早餐攝入蛋白質是一天之中最完美的時間。《營養雜志》上發表的一項研究表明，在早餐和午餐后吃25到30克蛋白質的糖尿病患者，其血糖峰值比那些吃得少的人要低很多。

05吃零食吃堅果

糖友們在吃正餐的同時，平時也可以吃一些小零食，以此來抵抗饑餓感、防止低血糖的出現，用一些小零食來加餐，可以防止暴飲暴食。選擇碳水化合物、蛋白質和脂肪含量比較均衡的零食，如各種堅果，非常有助于穩定血糖。

06少喝酒

雖然喝酒對于糖友來說不算禁忌，但是酒精可以在24小時候后才出現低血糖，它對血糖的作用非常不穩定。酒精會使血糖下降，可能會讓糖友對糖產生更強烈的渴望，最終導致吃糖過量。

因此，糖友們一定要要適量喝酒，而且在每一杯酒之后，喝一杯水是不錯的選擇。另外，糖友一定不要空腹喝，也不要用酒精替代飲食計劃中的食物，每天計算總熱量的時候，酒的熱量也不容忽視。

07多喝水

糖友們在控制飲食的同時，還應當注意補充水分。如果有糖尿病，水和不加糖的茶基本是最好的選擇之一。飯前喝水可以使人體產生明顯的飽腹感，非常有利于控制血糖。

08正確的時間

糖友的血糖水平也會受到飲食時間的影響，堅持每天在相同時間用餐和吃點心，有助于保持血糖水平一致。

糖友還要根據用餐時間來確定藥物或胰島素的使用時間。當葡萄糖從食物進入血液中，注射胰島素是最有效的降低血糖的方式。胰島素分為速效、短效、中效、長效等。糖友們在使用之前可以跟醫生聊聊如何定時、定量使用它們，這樣才能更好的控制血糖。

09當心所謂無糖食物

現在市面上的“無糖食物”很多，糖友需要警惕這些無糖替代品，人工甜味劑就血糖控制而言肯定比真糖要好，但是，他們也是有熱量的，在添加的時候并不能為所欲為。

很多的食物只是被標記為“無糖”、“少糖”，但是這并不意味著它們不含碳水化合物，它們仍然會導致血糖的上升。

糖友在選用任何無糖食物之前，都要看包裝背面的營養成分表，而不是依靠前面的大大字樣的廣告聲明。

糖友該注意檢查碳水化合物的總量，其中包括淀粉、纖維、糖和糖醇的量，而不僅僅是糖的含量，這樣才能綜合概定一種食物的升糖速度。

來源：隨州市中醫醫院