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沒時間下廚?教您一招,幾分鐘就能搞定的佐餐美味~口水流出來了

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樓主
發(fā)表于 2016-3-18 10:44 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
雞蛋炸醬
愛吃面食的朋友應(yīng)該對這個炸醬不陌生,它簡單易行味道也佳,用來拌面吃相當(dāng)美味。說它簡單,因為步驟清晰明了耗時也短,食材普通大眾化。不想在廚房停留太久的時候,做一碗炸醬,下一碗面條,炸醬一澆,再拿筷子一拌,滋溜溜地開吃吧!不止是拌面,就著烙餅或是饅頭吃也不錯。
生活很美好,有時又會有很多無奈。珍惜當(dāng)下,珍惜身邊的人,過好每一天。



原料:
雞蛋3個、黃豆醬3勺、蔥花兒10克、姜末5克、食用油2勺、清水3勺
做法:
1、雞蛋打散,加入蔥花兒攪勻。

2、炒鍋倒入多一些的油燒至溫?zé)帷?br />
3、倒入蛋液,用筷子快速滑散,炒至8、9成熟。

4、倒入黃豆醬和清水的混合液。

5、放入姜末。

6、小火煮至醬汁濃稠即可。



沙發(fā)
發(fā)表于 2016-3-18 11:14 | 只看該作者
不錯學(xué)習(xí)中

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板凳
發(fā)表于 2016-3-19 10:23 | 只看該作者
又多學(xué)了一道菜

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