餛飩這樣包，好吃不破皮，一頓我能吃50個!其實餛飩包法可不止一種

橘子味的貓

餛飩作為老少皆宜的美食
做法方便又好吃
其實餛飩包法可不止一種
這樣包不散餡不破皮還好看!

「
貓耳朵餛飩
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」

貓耳餛飩是很常見的餛飩包法
特點是出來皮薄餡大

在餛飩皮中間準備好肉餡

尖角對折并粘緊

將兩邊的角順著手指向里折

將兩邊的角順著手指向里折
并將兩個角完全重疊粘牢
像貓耳朵的餛飩超可愛!

方法二

把餡放在餛飩皮中間

把餡放在餛飩皮中間
然后對折

將兩邊合在一起
按緊粘好就完成了

「
元寶餛飩
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」
形狀似元寶
也是最不露餡的包法

將肉餡放在餛飩皮中間

把餛飩皮一邊向里卷
把餡完全卷起來

把皮兩邊壓緊向餡中間包起來

把皮兩邊壓緊向餡中間包起來
讓兩邊的皮粘在餛飩上

完成以后就能下鍋了!

「
小方混沌
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」
方形餛飩更適合
喜歡吃勁道餛飩皮的朋友

在餛飩皮上放入餡料

在餛飩皮上放入餡料
將一個尖角向皮中間包住餡

將兩邊的餛飩皮疊在一起
把最后的角也疊在上面包緊就完成了

這樣做餛飩皮稍厚
卻勁道十足

「
團圓餛飩
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」
顧名思義就是餛飩圓滾滾
怎么煮都不散餡

將餡料放在中間偏下

將餡料放在中間偏下
下面的一邊餛飩皮向上卷
完全卷住餡料留一個小邊

將兩邊的皮捏緊向中間疊在一起
粘牢以后就成了一個圓餛飩啦

元旦過年包團圓餛飩最好了!

「
云 吞
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」
云吞包起來最快最簡單
也是吃法最多的餛飩
清湯、麻辣和煎炸都能勝任

將餛飩皮放在手心中間加餡料

將餛飩皮放在手心中間加餡料
順勢將筷子往下擠壓手掌上合

再將餛飩皮邊全部擠在一起
按壓緊實粘好

炸一炸味道更香哦!

「
蓮花餛飩
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」
顏值超高的餛飩包法
讓餛飩看起來更有食欲

在餛飩皮上放好餡料以后

在餛飩皮上放好餡料以后
將兩邊交錯疊起來粘緊

把沒有開口一邊的兩角向中間疊
疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花

好看又好吃的餛飩

好看又好吃的餛飩
還不趕緊學著做起來~

小酒窩

看餓了，學到了！

伴鹿青崖