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樓主: 輻射
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早晨噶的自己做的涼面

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 樓主| 發表于 2016-8-1 18:50 | 只看該作者
雙管煙槍 發表于 2016-8-1 11:44
正宗涼面要用燒瓜.

隨州目前基本沒得燒瓜了  

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 樓主| 發表于 2016-8-1 18:51 | 只看該作者
東城狂刀 發表于 2016-8-1 06:33
還是要多點配料,隨州的荊芥是必須的……

荊芥太貴  噶不起 啊

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發表于 2016-8-1 23:32 來自手機 | 只看該作者
輻射 發表于 2016-7-31 23:11
你也可以在北京自己做

不會呀,只會做點炸醬面,等我回家去你家嘗嘗正宗涼面,

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發表于 2016-8-2 06:22 來自手機 | 只看該作者

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發表于 2016-8-2 06:34 來自手機 | 只看該作者
曾經在東莞某家酒店做過兩年鴨子,說實話不是一般男人受得了的。雖說收入還可以,但日夜顛倒的生活身體容易垮,還受氣!稍微不注意被投訴就要扣錢。偶爾遇到變態的客人還要求說往身上倒啤酒,之后還用嘴舔一下,有些甚至要求換……說我這個廚師做的啤酒鴨不正宗!!!

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發表于 2016-8-2 07:37 來自手機 | 只看該作者
騷能干的……

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發表于 2016-8-2 14:48 來自手機 | 只看該作者
這手藝可以開涼面館了!

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發表于 2016-8-2 16:22 來自手機 | 只看該作者
荊芥做涼面必不可少的配菜,不放涼面的味道不地道撒

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發表于 2016-8-2 16:23 來自手機 | 只看該作者
不過這幾天荊芥賣的好貴

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