營(yíng)養(yǎng)米飯：喝剩的豆?jié){煮米飯

冷露凝霜

喝不完的豆?jié){煮米飯，因?yàn)樵诿罪堉屑尤肓舜蠖沟鞍缀椭�肪，所以米飯口感更糯，香味更足，更好吃�?br /> 很多家庭用豆?jié){機(jī)自制豆?jié){，不但貨真價(jià)實(shí)，經(jīng)濟(jì)省錢，安全可靠，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，而且味道可調(diào)，花樣翻新。
喝不玩的豆?jié){怎么處理呢，很多家庭是放入冰箱冷藏，留待次日加熱后飲用。這當(dāng)然是可以的，但我要推薦另一種做法，即當(dāng)天喝不完的豆?jié){可以做豆?jié){米飯。
豆?jié){米飯的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，用豆?jié){代替全部或部分水，加入大米中，然后電飯煲常規(guī)煮飯即可。因?yàn)樵诿罪堉屑尤氪蠖沟鞍缀椭�肪，所以口感更好，香味更足了�?br /> 此外，把豆渣與大米混合做成豆渣米飯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，但口感略差，不如豆?jié){米飯。
大家不妨試著做一下，或許有意想不到的收獲呢。

朱立早

可以試試

追云逐雨

下次我試試。

冠科銘

我怎么沒(méi)想到呢，明天試下

收藏陽(yáng)光

沒(méi)試過(guò)，也想試試

一醉方休

不敢想象，那是個(gè)什么味啊？

冷露凝霜

hhmmjj6688 發(fā)表于 2014-4-20 22:10
不敢想象，那是個(gè)什么味啊？

不是一下，怎么想得出來(lái)呢