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隨州特產——黃花菜

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樓主
發表于 2014-4-16 09:42 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
黃花菜又名金針菜,是一種多年生宿根草本植物,含多種維生素和糖份、蛋白質,營養豐富。既是佳肴上品佐料,又可入藥,乳婦多食黃花菜,乳汁增多。
      隨州隱抱寺一帶產野黃花菜,于1958年隨縣人民委員會多次研究改進,由野生黃花菜轉入人工栽培,在柳林團結白廟山,試栽獲得了效益。但因品種不純、花期短,產量低而發展緩慢,至1967年后,先后從各地陸續引進良種,再度發展,后又采取自采自育、切片育苗、老蔸繁衍,發展甚快。全市以均川、萬和為主產,洪山、柳林、長崗、封江等鄉鎮均有大量栽培,總面積已達一萬八千余畝,年產品千百萬公斤,暢銷武漢、北京等十余個省市。




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沙發
發表于 2014-4-16 09:50 | 只看該作者





   這個菜好吃~~~

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板凳
發表于 2014-4-16 09:52 | 只看該作者
    味道還可以   

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4
發表于 2014-4-16 10:06 | 只看該作者
蒸肉墊碗最好!

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