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5歲女孩吃零食得肝癌

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發表于 2015-4-10 06:21 來自手機 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
5歲女孩竟然肝癌晚期!這些“毒”零食很危險!

2015-04-09 楚天都市報




某醫院腫瘤科主任表示她所收治的肝癌患者中年齡最小的僅有5歲,女童的母親說沒有患肝癌的家族史,孩子平時身體也很好,只是從小就愛吃方便面、火腿腸,也喜歡喝可樂,平時愛吃零食。“可惜最后還是沒有救治過來。”該主任表示,小女孩之所以患肝癌與這些不健康的飲食習慣不無關系。

那么常吃零食真的會增加患肝癌的風險嗎?

記者采訪人民醫院肝膽外科主任醫師朱繼業教授時表示,患肝癌的原因有很多種,其中過度的食用“有毒”添加劑會增加患肝癌的風險,也就是說,與過度吃零食有一定的關系。
愛吃零食就患癌?
朱教授介紹,其實我們目前所吃的食品特別是零食里面大部分都含有添加劑,其中,有些食品不得不添加。不過,大部分的添加劑都有一定標準,在一定量的前提之下,是合乎標準并且不致病的。

“如果過度食用,就會對肝臟造成影響。同時,雖然有些添加劑的含量對于成年人來講屬于正常的范圍,但是兒童承受力比較弱,經常食用對其肝臟造成一定的損害,增加患肝癌的風險。”朱教授表示。
這些零食對肝臟來說很危險

1
偏甜的

一般兒童都比較喜歡偏甜的食物,包括飲料類。飲料中的甲酸鈉和維C在一起之后,會產生出一種限量使用的叫做苯甲酸鈉的產物。也就是說,飲料中的添加劑本身來說沒有毒,但是它的衍生物和它的代謝產物會產生一些毒性。

2
顏色好看的

在食品貨架上,我們經常看到一些顏色比較好看、鮮艷的食物,而且很招小朋友的喜愛。這其中也是加了添加劑的,特別是添加了苯甲酸類及亞硝酸胺類之后,對孩子也是有一定的毒性。

3
油炸薯片

有些零食吃起來很酥或者油炸類,比如薯片,其中也會有一些添加劑,可能包含明礬、膨化劑等,可能就會含有過氧化的苯甲酰等“有毒”物質。

4
味道過香

聞起來香香的,對于孩子來說同樣有很大的誘惑力。但味道過香的零食里面也有不少的添加劑,比如氫化植物油和香料等都對肝臟不好。

5
香腸罐頭

如果零食中含有一些防腐劑,像平時的熟肉里,比如香腸,罐頭之類的食物,這其中會有一些亞硝酸鈉,這些長期食用對于肝臟都不好。

還有哪些因素可誘發肝癌?

1
霉變食物

朱教授告訴記者,在上海浦東有一個地方肝癌發病率特別高,這主要是因為他們吃了霉變的花生。因此來講發霉的大米、發霉的糧食等谷物也會導致肝癌的發生。

2
被污染的海鮮

如果海中污染比較厲害,那么海中的動物也會收到波及,有害物質都存在它的消化道中。“我們吃下去,對肝臟影響也會非常大。”朱教授表示,在吃包括蝦等海鮮時都不要吃它的消化道,特別是深海的。

3
重金屬類食物

還有一大類就是重金屬類的食物,其中在任何不銹鋼產品中里都含有一種鉻。鉻如果跟空氣接觸,就會產生氧化鉻,就會把不銹鋼里的鉻“擋”起來。但如果不銹鋼盆里裝滿了鹽,沒有接觸空氣,鉻就會滲出來,最終會吃進去,對肝臟造成影響。

4
帶顏色閃光的化妝品

朱教授還特意表示,還有一些化妝品也要注意,比如凡是帶著顏色的閃著光的大多含有重金屬,包括鉻、鎘、鉛等。而重金屬都會損害肝臟。

5
環境污染

此外,朱教授還表示,除了吃之外,空氣等大環境的污染很嚴重,對肝臟也會有影響。同時,剛裝修完的甲、新家具、汽車的尾氣、油氣、洗衣粉等都含有苯,對肝臟得影響也非常大。

家長們看過來

在給孩子買零食的時候一定要看清楚其中的成份,要養成一種習慣,在成份表中看看添加的成分是什么,是否會對肝臟造成影響
同時,不能經常吃一種或者一次吃太多盡量選擇低加工度的食品。加工程度越高,其中的添加劑就會越多
購物零食要在正規的超市,不要貪圖便宜,過于便宜的食物中可能會含有“有毒“得添加劑
對于過于漂亮的食物、過于甜美的東西,就要提高警覺

來自隨州網APP
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沙發
發表于 2015-4-10 07:14 | 只看該作者
吃進去的食品,一定要小心,小心,再小心。

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