車(chē)云山茶葉

車(chē)云山茶葉

       車(chē)云毛尖是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于湖北省隨州市北部車(chē)云山。車(chē)云山車(chē)云山毛尖，歷史悠久，從六安引種栽培，經(jīng)茶農(nóng)精工細(xì)制，創(chuàng)造出外形緊細(xì)圓直，鋒豪顯露;內(nèi)質(zhì)香高味醇，甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠的佳品毛尖。在1915年曾參加巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)賽展。        車(chē)云山茶葉外形緊細(xì)圓直，鋒毫顯露，色澤翠綠，芽葉勻齊，香氣清高，具熟板栗香，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻凈。常飲此茶，能促進(jìn)血液循環(huán)，恢復(fù)疲勞，解油膩、利尿、助消化，可以提神，醒酒、解毒，對(duì)高壓，動(dòng)脈硬化，都有一定的療效。解放后，此茶已作為全國(guó)名茶之一，載入了浙江人民出版社出版的《中國(guó)名茶》。


茶與健康

方1

組方:袋泡車(chē)云山毛尖2克、銀耳3--5克，濕淀粉，蜂蜜，白砂糖各適量。

功效:滋陰潤(rùn)肺。

用法:將銀耳用溫水泡發(fā)30分鐘，置鍋中加熱水煮至熟爛并搗碎;然后加入由袋泡車(chē)云山毛尖泡出的茶汁和少量濕淀粉煮沸，并加入適量蜂蜜和白砂糖，即成。如選用冰糖制作則更佳。

方2

車(chē)云山毛尖

組方:車(chē)云山毛尖30克，朗姆酒250毫升，白蘭地250毫升，方糖110克，鮮檸檬2只，沸水1000毫升。

功效:生津止渴，活血通絡(luò)。

用法:先將車(chē)云山毛尖用沸水沖泡于金屬容器中，并用微火煮沸，備用。再將檸檬擠汁注入另一金屬容器內(nèi)，加入酒及方糖，攪勻后，置微火上加熱，并慢慢將茶汁倒入酒液中，共熱。另用一塊方糖擦檸檬皮，使其汁液吸于方糖中。待加熱的混合液酒近沸時(shí)，加入方糖，攪拌溶解后，即可分裝普通高腳敞口杯內(nèi)，服飲之。

按語(yǔ):本品為一款茶賓飴，香濃、微苦、甜潤(rùn)，可供10人服用。本品適宜于秋冬作養(yǎng)生保健之用。

方3

組方:車(chē)云山毛尖3克，蔗糖50克，香檳酒50克，食用酒精5克，食用檸檬4克，食用小蘇打4克，沸水500毫升。

用法:將車(chē)云山毛尖置杯中，用沸水沖泡，浸5分鐘后，濾取茶汁，趁熱加入蔗糖，攪拌至完全溶后，加食用酒精、小香檳、食用檸檬酸，灌裝入瓶后，加入食用小蘇打，立即壓蓋即成。

按語(yǔ):本品為一款茶味小香檳，泡沫豐富，清涼爽口，生津止渴，是四季皆宜的保健茶飲。

            本人承諾：農(nóng)戶自產(chǎn)自銷(xiāo)、凡是從我這購(gòu)買(mǎi)的車(chē)云山茶葉100%正宗絕無(wú)假冒！！！

                                                                                                                                                                                           梅先生  ：  15997873599   

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