本帖最后由 茉莉莫離 于 2015-7-28 08:24 編輯
(長江網訊)食客叫皮蛋吃,卻發現端上來的皮蛋與想象中的松花皮蛋有巨大的差異。26日,因為一盤金黃色的皮蛋,食客胡先生差點與店家扯起了皮,后來才知道這是個誤會。
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2015-7-28 08:22 上傳
老板告訴胡先生,這是用雞蛋做的雞皮蛋,并拿出“雞皮蛋”的包裝盒。老板介紹,他是安徽人,這種晶瑩剔透的金黃皮蛋是用雞蛋為原材料,加上玉米渣和糠渣腌制的,是安徽阜陽一帶的特產。胡先生這才放心,他說:“我嘗了下,跟一般的松花皮蛋味道不一樣,沒有那種入口很澀的感覺,蛋黃的部分像糖心一樣,還有清香,我走的時候還專門買了幾個,要給家里人嘗嘗!”
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2015-7-28 08:23 上傳
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