終于吃到了傳說中的洪湖野鴨

蘭蘭

     很高興能有幸參加試吃活動，早就聽說這家店了，一直沒機會去，這次終于吃到了——洪湖野鴨。
               

      未完，待續。

蘭蘭

hotnow 發表于 2016-1-12 07:32
圖2是紫菜苔吧，蒜苔是大蒜長出來的。

哈哈。半夜打字凍傻打錯了。
謝謝指出，我馬上改過來。

蘭蘭

    試吃在二樓包廂，從下著小雨的夜晚走進來就感覺到有空調的溫暖了。

    人到齊后開始上菜了，看圖說話。


圖1就是主菜——洪湖野鴨。嘗了下覺得肉質不柴很入味。喜歡吃辣的應該很喜歡用鍋里的湯汁拌米飯吃呢。
圖2是大家都很喜歡的魚丸。魚肉打的很細，入口細膩，就是吐刺很麻煩哈哈。魚丸很快就被吃完了呢。
圖3是排骨藕湯，寒冷的時候喝最好了。藕選用的是洪湖藕，與本地清脆的藕不同，很粉很糯，最適合燉湯了。
圖4是肉丸子白菜湯，有勾芡，還不錯。

蘭蘭

圖1是過年必備的肉凍。用熬好的肉湯冷凍而成的。可惜味道有點重，太咸了，掩蓋了肉湯本身的香味。還是喜歡吃顏色淡點，味道香一點的。
圖2是隨州的另一個特色，用雞蛋青菜等為餡兒，以豆油包裹，用油煎熟，酥香滿口。可惜里面沒有爽口的藕丁或者荸薺，差了點口感。
圖3是香腸，很多地方過年都會吃的。不多詳述了。
圖4要重點介紹，外地的盆友吃不到吧？這是只有隨州才生長得泡泡青。超級好吃呢。雪后的泡泡青就更嫩了。清炒、火鍋都百搭。

蘭蘭

圖1是自制的糍粑甜糕。很好吃。可惜外面掛的糖漿有點少，要是能有一小碟蘸著就更好了。
圖2是菜臺，多吃蔬菜哦。
圖3是大餅，泡湯很不錯哦。
圖4是手工石磨豆腐，口感和一般的不同，很特別。

蘭蘭

   
  菜很新鮮，口味也不錯。大家基本都執行光盤行動了。
感謝贊助的勁酒。感謝老板的慷慨。感謝隨州網的活動。感謝各位有緣同桌的網友。

放一張大合影吧。


結束，大家可以回復了哦。

蘭蘭

@俊兒lisa  哈哈

昨日如花

這么精彩的貼子，怎么看不到圖片?

hotnow

蘭蘭 發表于 2016-1-12 00:02
圖1是自制的糍粑甜糕。很好吃。可惜外面掛的糖漿有點少，要是能有一小碟蘸著就更好了。
圖2是蒜臺，多吃 ...

圖2是紫菜苔吧，蒜苔是大蒜長出來的。

為她奮斗

合影呢

小隨妹

蘭蘭 發表于 2016-1-12 00:06
@俊兒lisa  哈哈

寫的很好很用心，下面合照幫你補上哈

凹八馬

為她奮斗 發表于 2016-1-12 08:29
合影呢

同問，合影呢

醉酒當天