農村這種美味野菜一斤賣到180元，供不應求，火爆全國！

風中的云HI

  救心菜具有養心、平肝、降血壓、降血脂的作用。防止或延緩血管硬化等功效，長期食用對心臟病、高血壓、高血脂、肝炎等有較好的療效。 說起野菜，老一輩人都會感慨，甚至眼眶發熱。因為在饑荒年代，它曾救過無數人的性命。用野菜治病，也曾是很多鄉村老郎中的看家本領。比如蒲公英能治糖尿病、肝炎；馬齒莧能預防痢疾，可治療胃炎、口腔潰瘍；薺菜能清肝明目、止血、和脾胃；灰菜可治周身疼癢和皮膚濕疹；蕨菜可治高熱神昏、筋骨疼痛、小便不利，時過境遷，一度無人問津的野菜，近年來又變身成為餐桌上難得的“山珍”! 小編今天說的這種野菜，估計絕大多數人都沒聽過，叫“救心菜”！救心菜是由稀有野菜費菜與名貴藥材景天三七雜交而成。



救心菜具有養心、平肝、降血壓、降血脂的作用。防止或延緩血管硬化等功效，長期食用對心臟病、高血壓、高血脂、肝炎等有較好的療效，所以說救心菜是一種理想的保健蔬菜。 2012年10月8日：世界高血壓日，在“救心菜”的發源地江蘇徐州沛縣，一項全民健康狀況調查顯示，該地區的高血壓、冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病和糖尿病的發病率較10年前降低了70%，平均人口壽命增長了30%，90歲以上老人比例已經大幅增加。專家經過研究證實，這與當地人長期吃“救心菜”密不可分。

2014年12月27日：在河南尉氏縣蔡莊鎮羅莊村，近3萬畝“救心菜”還未成熟，就被來自全國各地的客商提前搶訂一空。據悉，這些“救心菜”主要銷往北京、上海、廣東等高端賣場。而在沿海城市一些涉外酒店里，“救心菜”的價格竟然賣到180元/斤，但仍供不應求。

2015年3月12日：野生植物研究中心來中國考察野生蔬菜資源，將“救心菜”列為重點推廣野生保健蔬菜，計劃投資3.8億美元，在山東、福建、河北、安徽、云南五省新建五個大型“救心菜”無公害種植基地，深加工產品“救心菜濃縮粉”將出口歐美等發達國家。 救心菜具有養心、平肝、降血壓、降血脂的作用。防止或延緩血管硬化等功效，長期食用對心臟病、高血壓、高血脂、肝炎等有較好的療效。

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