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[活動(dòng)] 食杏季節(jié)到來(lái) 北京“杏花村“推出采摘時(shí)刻表

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發(fā)表于 2014-6-18 09:34 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
  

“花褪殘紅青杏小,燕子飛時(shí),綠水人家繞!边@是宋時(shí)蘇軾的詞《蝶戀花》里的句子,寥寥數(shù)字,卻顯得美景情致非同一般,讀來(lái)仿佛已置身其中。而在此時(shí),素有北京“杏花村”美譽(yù)的香營(yíng)鄉(xiāng),也是燕子晴空飛,綠水繞人家,唯獨(dú)不同的便是香營(yíng)的青杏已長(zhǎng)成,碩碩枝頭,綠葉掩映中,鵝黃大小,面向太陽(yáng)浮著暈開的紅,若蘇軾咬上一口,也定會(huì)辭做嶺南人了。
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如此美味,你是不是已在籌劃來(lái)香營(yíng)采摘呢?不過,據(jù)悉,由于持續(xù)的高溫天氣,香營(yíng)的早熟杏提前10天進(jìn)入成熟期,截至到6月5日,3萬(wàn)余斤早熟杏全部售罄,而且價(jià)格還比往年同期有所提升。喜歡駱駝黃和紅二的食客們,只能等到明年再來(lái)。雖然有些遺憾,但是“失之東隅收之桑榆”,要知道香營(yíng)鄉(xiāng)的鮮食杏品種多達(dá)140余種,從六月中旬開始到七月,中熟杏和晚熟杏將陸續(xù)成熟,食客千萬(wàn)不要再錯(cuò)過這珍貴的采摘期了。為了讓食客更準(zhǔn)確地知道中晚熟鮮杏各品種的最佳采摘期,香營(yíng)鄉(xiāng)特意推出了時(shí)刻表。從時(shí)刻表上可以看到,此時(shí),偏頭、山黃杏、銀杏、北安河、青密沙正在枝頭焦急地等待著采杏人的到來(lái),而串紅、蘋果白、尖嘴紅、密陀螺等晚熟杏也已開始秀出自己青澀的香氣了。

眾所周知,鮮杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,又有良好的醫(yī)療效用,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒,正是六月消暑的好水果,雖不宜“日啖‘鮮杏’三百顆”,但每天食杏三顆,亦可起到養(yǎng)生藥膳的功效。




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