昨天做的剁椒魚頭

badman

昨天早上買了個(gè)魚頭，26大洋，我只用了一半做剁椒魚頭，另一半晚上回家宵夜做的魚頭火鍋

魚頭買回來后洗一次，然后抹點(diǎn)鹽，胡椒粉，滴點(diǎn)料酒腌制半個(gè)小時(shí)
然后在鋪上一層剁椒，剁椒是我從淘寶上買的，湖南郵寄過來的，相當(dāng)?shù)睦保瑝蛭?

接下來就是放鍋里蒸了，我大概用了18分鐘蒸魚頭。蒸處理后，鍋里倒點(diǎn)油，燒熱，然后淋在魚頭上（記得出鍋時(shí)把盤子里的水撇掉）。

素顏yx123

看起來好有食欲。

~云淡風(fēng)輕~

看起來不錯(cuò)，不過我家魚頭都是做火鍋了

春秋仁

盤子小了。

badman

春秋仁 發(fā)表于 2014-1-26 20:43
盤子小了。

所以只用了半個(gè)魚頭

badman

素顏yx123 發(fā)表于 2014-1-26 20:18
看起來好有食欲。

網(wǎng)上買的剁椒還不錯(cuò)，很辣的

badman

~云淡風(fēng)輕~ 發(fā)表于 2014-1-26 20:26
看起來不錯(cuò)，不過我家魚頭都是做火鍋了

換個(gè)做法吃還是蠻新鮮的

週週

好大一個(gè)魚頭，看著把我看餓了……

badman

週週 發(fā)表于 2014-1-26 22:18
好大一個(gè)魚頭，看著把我看餓了……

。。這么小的魚頭估計(jì)塞不住你的牙縫

週週

badman 發(fā)表于 2014-1-26 22:19
。。這么小的魚頭估計(jì)塞不住你的牙縫

呃，那我該要有多大的牙縫啊……
啊，胖子就怪你發(fā)的帖子，我好餓啊……

badman

週週 發(fā)表于 2014-1-26 22:23
呃，那我該要有多大的牙縫啊……
啊，胖子就怪你發(fā)的帖子，我好餓啊……

我剛?cè)ヅ忝眉埑缘穆槔睜C，還沒吃飽。我吃了5.5 元，那個(gè)妹紙吃了 15塊錢的，黑倒我了，還有鐵板燒20 塊錢基本都是她消滅的。。

週週

badman 發(fā)表于 2014-1-26 22:26
我剛?cè)ヅ忝眉埑缘穆槔睜C，還沒吃飽。我吃了5.5 元，那個(gè)妹紙吃了 15塊錢的，黑倒我了，還有鐵板燒20 塊錢 ...

呃，那你裝什么撒，還就只吃5.5元……
胖子，你不是挺能吃的嘛……